Jenis Makanan yang Mengandung Sumber Protein Tinggi

Makanan Yang Mengandung Sumber Protein Tinggi

Daging serta telur adalah makanan sumber protein yang paling popular. Tetapi, tak hanya telur serta daging ada banyak makanan yang memiliki kandungan protein tinggi. Dan di bawah ini kami pilihkan 20 makanan yang memiliki kandungan sumber protein tinggi yang dapat Anda konsumsi tiap-tiap hari :

1. Telur

Telur adalah sumber protein dengan kandungan nutrisi terlengkap dibanding makanan sumber protein yang lain. Sebutir telur rebus memiliki kandungan tujuh gram protein dengan cuma dua gram lemak jemu. Untuk hindari lemak jemu, pakai putih telur serta buang kuningnya. Studi-studi temukan, beberapa orang yang makan telur serta roti panggang untuk sarapan dapat kenyang lebih lama serta konsumsi lebih sedikit kalori selama hari.

Telur memanglah memiliki kandungan beberapa kolesterol. Namun, lusinan studi sudah tunjukkan bahwasanya lemak jemu (bukan hanya kolesterol dari makanan) yang menambah kandungan kolesterol darah.

2. Tenderloin ayam (White Meat)

Masing-masing tenderloin memiliki berat kurang lebih satu setengah sampai dua ons, hingga mempermudah Anda mengontrol porsi. Dua tenderloin nyaris setara dengan satu takar ukuran tiga ons. Tenderloin gampang dibumbui serta dapat dipakai dalam kebab atau ditumis dengan makanan yang lain.

3. Dada ayam (White Meat)

Potongan daging rendah lemak adalah pilihan makan siang rendah kolesterol yang sehat. Makanan ini dapat jadi pilihan bila Anda akan makan daging yang rendah lemak jemu.

4. Sirloin (Daging Sapi)

Daging sirloin yaitu daging yang datang dari sisi belakang sapi. Daging ini bekerja lebih berat dari pada di bagian lain, biasanya digunakan untuk bikin steak hingga agak lebih keras dibanding yang lain. Sirloin mempunyai keunggulan dalam ukuran, yakni dapat dipotong semakin besar dari pada sisi sapi yang lain yang lebih lembut. Diluar itu Sirloin ini nyaris tak memiliki kandungan lemak. Harga Sirloin biasanya lebih murah dibanding daging steak yang lain.

5. Ikan Segar

Pastinya kita semua sudah mengetahui bila ikan adalah makanan tinggi protein. Tetapi, tidak sama dengan daging, kita tak perlu cemas bakal kandungan lemak pada ikan. Sebagian type ikan, seperti gindara mempunyai kandungan lemak yang benar-benar rendah. Ikan yang lain seperti salmon serta tuna mempunyai kandungan lemak yang cukup banyak, tetapi janganlah cemas lantaran lemak yang terdapat di dalamnya adalah lemak baik Omega 3.

6. Udang

udang kaya akan kalsium serta protein, serta terhitung dalam kelompok sumber protein hewani. Nilai protein pada udang dikategorikan complete protein lantaran kandungan asam amino yang tinggi, berprofil komplit serta seputar 85-95 prosentasenya gampang diolah badan. 100 gr udang mentah memiliki kandungan 20, 3gr protein atau cukup untuk penuhi keperluan protein harian sejumlah 41 Persen.

7. Susu Murni

Susu berperan untuk satu diantara sumber protein yang terbaik serta kaya protein berkwalitas. Jumlah protein susu murni memanglah tidak terlampau besar, tetapi mutu protein yang disiapkan untuk badan benar-benar mengagumkan. Protein dalam susu memiliki kandungan seluruhnya asam amino esensial yang dibutuhkan badan.

8. Keong Mas

Menurut Dr Ir Sulistiono, MSc, Ketua Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan (MSP), Fakultas Perikanan serta Pengetahuan Kelautan Institut Pertanian Bogor (IPB) (harian Pelita, Jum’at, 13/4), keong mas di ketahui memiliki kandungan asam omega 3, 6 serta 9. Dari hasil uji proksimat, kandungan protein pada keong mas dapat dibuktikan tinggi, yakni berkisar pada 16 sampai 50 %. Di sebagian daerah, keong mas di proses jadi beragam type masakan seperti sate, pepes, sambal keong, sampai kecap keong.

9. Kacang Kedelai

Tak hanya kaya protein, kacang kedelai juga rendah lemak serta memiliki kandungan phytochemical seperti isoflavon, asam phytc serta saponin. Kandungan ini baik untuk kurangi potensi terkena penyakit jantung, osteoporosis serta kanker. Kedelai memiliki kandungan 29 gram protein per cangkirnya.

10. Tahu

Tahu yang kaya nutrisi, terlebih protein dapat di proses jadi beragam kreasi masakan. Dapat dikonsumsi berbarengan salad, dikukus, digoreng maupun panggang. Tak hanya bergizi, tahu juga gampang menyatu dengan bumbu serta makanan lain hingga Anda tak lagi jemu memakannya.

11. Yoghurt

Yoghurt memiliki kandungan kalsium tinggi serta protein. Lakukan untuk konsumsi yoghurt tiap-tiap hari. Dapat dikonsumsi segera, digabung buah, smoothies, atau mungkin saja penambahan untuk sup serta kari.

12. Kacang Almond

Kacang gurih ini rendah karbohidrat, tinggi kalsium serta protein. Diluar itu, almond juga memiliki kandungan serat alami, bisa dikonsumsi mentah atau bahan penambah rasa pada makanan lain.

13. Kacang Polong

Type kacang-kacangan seperti kacang polong, buncis atau kacang panjang memiliki kandungan serat serta protein tinggi. Satu cangkir kacang-kacangan memiliki kandungan 12-15 gram protein.

14. Brokoli

Brokoli memiliki kandungan 5 gram protein dalam satu cangkir, juga serat, karbohidrat, vitamin serta mineral hingga digolongkan untuk sayur dengan nutrisi komplit. Anda dapat membuatnya satu diantara pilihan bahan masakan keseharian.

15. Tempe

Bahan makanan dari fermentasi kedelai ini cukup enak serta lezat. Kaya bakal protein nabati, serta dapat di proses jadi makanan apapun.

16. Keju

Semua type keju yaitu sumber protein yang baik. Coba keju cheddar atau mozzarella yang digabung ke dalam salad, pasta, sandwich atau sup. Satu hal yang perlu di perhatikan, terlebih untuk Anda yang tengah diet, keju memiliki kandungan lemak. Hingga batasi konsumsi Anda tidak kian lebih 1 ons /hari.

17. Bayam

Dalam satu cangkir bayam terdapat 3 gram protein. Anda dapat mengonsumsinya lewat cara dikukus, rebus atau cah. Yakinkan Anda tak terlampau lama memasaknya, supaya rasa tak beralih serta nutrisinya terus terjamin. Sedikit inspirasi untuk memproses bayam ; kukus sebentar lalu bumbui dengan merica hitam serta sedikit minyak zaitun.

18. Gandum

Biji-bijian atau grains, seperti umpamanya gandum, memanglah semakin banyak di kenal untuk sumber karbohidrat. Tetapi, tahukah Anda bila biji-bijian juga memiliki kandungan protein? Pada gandum, kandungan protein dapat meraih seputar 9%. Surprising fact, yes? Tetapi sekian, konsumsi grains baiknya dibatasi, terlebih untuk Anda yang tengah melakukan diet rendah karbo.

19. Ikan Teri

Barangkali Anda bakal terperanjat dengan fakta ini. Yes, makanan yang kerapkali disepelekan ini (kerap memperoleh predikat “makanan rakyat”) nyatanya tinggi kandungan proteinnya. Meskipun ukurannya kecil, nyatanya kandungan proteinnya meraih 10%. Tak hanya protein, Anda dapat juga memperoleh kalsium dari konsumsi ikan teri. Kecil-kecil cabe rawit!

20. Sushi

Sushi yaitu makanan Jepang yang terbagi dalam nasi yang dibentuk berbarengan lauk berbentuk makanan laut, daging, sayuran mentah atau yang telah dimasak. Sushi memiliki kandungan protein serta serat yang biasanya rendah kalori serta lemak.

Sumber info lihat disini
Terimakasih :)